Rahmkuchen

Zutaten

Knetteig:
150 g Mehl
½ TL Backpulver
65 g Zucker
1 Päck. Vanillezucker
1 kl. Ei
65 g Butter
50 g Rohmarzipan (auf Wunsch)

Belag:
1 Pfd. Magerquark
600 g süße Sahne
1 Eier (ganz)
125 g Zucker
1 Päck. Vanillezucker
1 Päck. Vanillepudding

Zubereitung
Auf Gourmetstufe oder Ober/Unterhitze bei 150 °C – 175 °C – 40 Min. lang backen